Descripción
«Las mujeres que tienen como prioridad la salud para ellas y para sus familias -que en la mayoría de los casos coincide con una agradable delgadez – encontrarán en esta obra la forma de conseguirla.
La sencillez dialéctica de ágil lectura que emplea la autora disimula que el texto se yergue sobre conceptos sustentados en evidencia científica y respaldada por indiscutidos Organismos de salud. Ese es tal vez uno de sus más exclusivos méritos: el traslado de lo experimental y lo científico al lenguaje adecuado para el aprovechamiento por el gran público».
Julio Montero – Buenos Aires 2017
Médico nutricionista